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香精和香料是两个相关但有所区别的概念，以下是它们之间的区别和联系：
区别：
1、定义：
* 香精是调配出的用于赋予和产生产品香气的混合物，通常由多种香料组成，并加入适量的溶剂和载体，它通常用于食品、化妆品、香水等领域。
* 香料则是一种广义的概念，包括用于制造香精的单一或混合的原料，以及直接用于产品中的芳香物质，香料可以是天然或合成的，用于赋予产品特定的香气或味道。
2、来源：
* 香精可能是由多种香料混合而成，可以包括天然香料和合成香料。
* 香料可以来源于自然界（如植物、动物分泌物等），也可以是人工合成的。
联系：
1、在许多情况下，香料和香精是相互关联的，香精的调配需要使用各种香料，而香料可以被单独使用或在混合后用于制作香精。
2、二者都与产品的香气有关，无论是为了增加产品的吸引力还是为了实现某种特定的功能目的（如掩盖不良气味）。
关于与香精和香料的联系，可以理解为：香精是由多种香料组成的混合物，用于赋予产品香气；而香料是香精的组成部分，可以是天然或合成的芳香物质，用于调配出特定的香气，三者之间存在紧密的联系，相辅相成。